Voce: Edoardo Bennato
Musiche: Eugenio Bennato / Edoardo Bennato
Intro (coro in diverse lingue)
Ho chiesto a mamma: dimmi come si fa.
Mi ha detto: acqua, farina e un pò di genialità.
Una foglia di basilico a fine lavoro,
e non esagerare con il pomodoro.
Pizza, pizza che grande invenzione,
la prima autentica rivoluzione.
La prima delle conquiste sociali,
di fronte alla pizza siamo tutti uguali.
(coro in diverse lingue)
La pizza vale almeno due o tre panini,
e piace a tutti, piace ai grandi, piace ai bambini.
La pizza è da sempre contro ogni dieta,
chi non l’ha mai mangiata scagli la prima pietra.
Pizza, pizza profumo che va,
in un paese, in ogni città.
Ti conquista allegramente,
tutto il mondo, tutta la gente.
(coro in diverse lingue)
A Napoli la pizza c’entra solo in parte,
perchè appartiene a tutti, perchè un’opera d’arte.
Perchè è stata inventata in questa città,
ma adesso è patrimonio dell’umanità.
(coro in diverse lingue)
Imparate le lingue, non siate provinciali,
fate come la pizza che ha messo le ali.
Imparate le lingue, non lasciatemi solo,
in questo gran finale ripetete in coro.
(coro in diverse lingue)